középszintű szakképesítés, amellyel fizikai és szellemi munkát is igénylő munkakört lehet betölteni
Szakmacsoport
Vendéglátás- idegenforgalom
Leírás
Vendéglátó egységek irányítási, beszerzési, raktározási, értékesítői feladatait látja el. Biztosítja a személyi és tárgyi feltételeket, gondoskodik a megfelelő árukészletről és folyamatosan kapcsolatot tart az üzletfelekkel, illetve a vendégekkel.