Hogyan használd? Klikkelj! A Szakképesítéskereső működése

OKJ-szakképesítések keresője OKJ-szakképesítések keresője

Sommelier (borpincér)(33 621 01 0001 3301)
Ez a szakképesítés a(z)  Borász szakképesítés  ráépülése
Alapadatok
Tipus OKJ szakképpesítés
Azonosító 33 621 01 0001 3301
Állapot Jelenleg megszerezhető szakképesítés
Szint középszintű szakképesítés, amellyel fizikai munkát igénylő munkakört lehet betölteni
Szakmacsoport Élelmiszeripar
Leírás Borászi ismeretek birtokában vendéglátó-ipari egységekben borpincéri feladatokat lát el, valamint borturizmust szervez. Összeállítja az italkínálatot és felszolgálja azt, értékeli az ételek és a borok ízét, tanácsaival segíti a vendéget. Gondoskodik az italok megfelelő kezeléséről, tárolásáról. Borutakat, borkóstolókat szervez, vezet le.
SZVK rendelet SZVK-rendelet letöltés
Betölthető foglalkozás(ok)
A képzésről
Lehetséges képzési forma iskolarendszerben nem tanulható , felnőttképzésben tanulható
Maximális képzési idő felnőttképzésben 500 óra
Párhuzamos képzés nem lehetséges
Szakmai alapképzés (fogyatékosok részére)
Szintvizsga
Elérhető kreditek mennyisége
Elmélet-gyakorlat aránya 40-60%
Összefüggő szakmai gyakorlat
Részvételi feltételek
Szükséges iskolai végzettség tizedik évfolyam elvégzése
Szükséges szakmai előképzettség Borász
Szükséges szakmai előképzettség részletei
Szükséges szakmai gyakorlat
Egészségügyi alkalmassági vizsgálat szükséges
Pályaalkalmassági vizsgálat nem szükséges
Szakmai alkalmassági vizsgálat szükséges
Egyéb részvételi feltételek nincsenek
Rokonszakmák
  • Vincellér (Kiegészítő szakképesítés )
Egyéb adatok
Tanulmányi terület
  • Mezőgazdasági és állatorvosi tudományok / Mezőgazdaság, erdőgazdálkodás, halászat / Növénytermesztés, állattenyésztés
  • Szolgáltatások / Személyi szolgáltatások / Szálláshely-szolgáltatás, étkeztetés, vendéglátás
OKJ-be kerülés éve 1993
Felelős szerv élelmiszeriparért felelős miniszter
Mesterszakma épül rá Igen
Modulok és súlyuk a vizsgán
  • 0581-06 Bormarketing (100%)
Europass
Vizsgára bocsátás feltétele(i)
  • Képzésben (gyakorlaton) való részvétel
  • Modulzáró vizsgák eredményes letétele (illetve utolsó szakképző évfolyam eredményes elvégzése)